Жінка потрапила до лікарні після лісових грибів на Миколаївщині

На Миколаївщині жінку госпіталізували після вживання грибів, які вона власноруч зібрала в лісі на Первомайщині. До лікарні вона потрапила 28 вересня з попереднім діагнозом «отруєння грибами». Стан пацієнтки оцінюють як середньої тяжкості.

Про цей черговий випадок отруєння повідомив Миколаївський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України. За інформацією фахівців, жінка їла зібрані гриби 27 вересня. Наступного дня відчула слабкість і запаморочення та звернулася по медичну допомогу, після чого її госпіталізували.

У центрі наголошують: гриби накопичують забруднювальні речовини, зокрема важкі метали. Тому під час збирання радять дотримуватися таких правил:

• Не збирати гриби біля автомобільних доріг, залізничних колій, промислових підприємств та на забруднених територіях.
• Залишати гриби, щодо їстівності яких є навіть найменший сумнів.
• Не брати надто молоді, старі чи пошкоджені екземпляри.

Найбезпечнішим вибором фахівці називають гриби промислового вирощування, придбані в офіційній торговельній мережі.

Отруєння може проявлятися такими симптомами:

• Нудота та блювання.
• Біль у животі й діарея.
• Запаморочення та підвищення температури.
• У тяжких випадках — порушення свідомості, задуха та судоми.

Погіршення самопочуття не завжди починається одразу після їжі: перші ознаки можуть з’явитися через кілька годин або навіть днів.

Якщо після вживання грибів стало зле, фахівці закликають не займатися самолікуванням і звертатися по медичну допомогу за номером 103. Залишки грибів або приготовленої з них страви варто зберегти: вони можуть допомогти визначити причину отруєння та обрати лікування.

Раніше ми писали:

• Після грибів жінка потрапила до лікарні у тяжкому стані на Миколаївщині
• Спека псує продукти в магазинах і ресторанах, а магазини економлять на генераторах
• Харчові отруєння в Миколаєві: три загрози життю, постраждало 7 осіб, у двоїх – ботулізм
• Знову ботулізм: не вбереглися від страшної хвороби і миколаївці
• На Миколаївщині виявили випадок ботулізму через вживання вʼяленої риби домашнього приготування