ОбществоТема дня

Школьные обеды под микроскопом: в Николаеве начали проверять, чем кормят детей

Каша, котлета — и проверка: в николаевские школы пришла Госпродпотребслужба

Цей матеріал також доступний:

В Николаеве проверяют, как организовано питание школьников. Специалисты Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей должны обследовать все учреждения общего среднего образования города, которые работают в очном и смешанном форматах. Об этом 24 сентября 2026 года во время сессии Николаевского городского совета сообщила начальница управления образования Ганна Личко, отвечая на вопрос депутатки Ирины Бойченко.

По словам чиновницы, Николаев присоединился к общенациональной кампании по контролю за организацией школьного питания. Проверки проводят без предварительного уведомления учреждений образования. Как пояснила Ганна Личко, специалисты должны побывать в каждой школе, которая соответствует установленным условиям работы.

«Город Николаев не является исключением. Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей объезжает каждое учреждение общего среднего образования, проверяет организацию питания», — сказала Ганна Личко.

После этого Ирина Бойченко поинтересовалась, смогут ли депутаты получить результаты проведенных проверок.

«Если они нам их предоставят, мы вам их вышлем», — ответила начальница управления образования.

Общенациональная кампания контроля стартовала в сентябре 2026 года. 4 сентября Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей сообщила о усилении контроля за качеством организации питания учащихся 1–11 классов, а с 10 сентября в разных регионах начали проводить соответствующие контрольные мероприятия.

В Николаевской области такие проверки также уже проводились. В частности, в период с 14 до 16 сентября 2026 года специалисты Первомайского районного управления провели 3 внеплановые мероприятия государственного надзора в школах Врадиевской и Первомайской общин. Во время них проверяли санитарно-гигиеническое состояние пищеблоков, условия хранения продуктов, технологию приготовления блюд, соответствие фактического питания утвержденному меню и обеспечение пищеблоков необходимым оборудованием.

В Николаеве масштабные проверки организации детского питания в школах начались 18 сентября 2026 года. Среди прочего специалисты должны оценить санитарное состояние пищеблоков, соблюдение температурных режимов, условия хранения продуктов и соответствие фактических блюд утвержденному меню. Особое внимание при контроле уделяют технологическим процессам приготовления пищи и соблюдению работниками правил личной гигиены. Проверяют также организацию питьевого режима и то, получают ли дети именно те блюда и в таком количестве, которые предусмотрены согласованным меню.

Предусмотрен и лабораторный контроль. Специалисты могут отбирать образцы питьевой воды и готовых блюд, в частности для определения их калорийности. Также берут смывы с оборудования, инвентаря, посуды, рабочих поверхностей и рук работников пищеблоков для бактериологических исследований.

В Государственной службе по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей отмечают, что цель таких мероприятий — проверить соблюдение санитарного законодательства и требований к безопасности и качеству пищевых продуктов, а также обеспечить безопасные условия питания детей. По выявленным нарушениям должны принимать меры для их оперативного устранения.

Вопрос школьного питания в Николаеве в последнее время не раз становился предметом обсуждений. 16 сентября 2026 года начальница управления образования Ганна Личко сообщала, что 3 337 школьников отказались от бесплатного горячего питания. В целом такая услуга была доступна для 20 983 детей, а среди причин отказа чиновница назвала то, что некоторым детям не нравятся предлагаемые блюда.

В то же время 18 сентября 2026 года стало известно о обращении родителей учеников одной из николаевских гимназий, которые заявили о возможных проблемах с порциями, соответствием блюд опубликованному меню и другими аспектами работы столовой. Указанные родителями обстоятельства требуют проверки, а сами заявления не являются установленными фактами нарушений.

На этом фоне город продолжает тратить значительные средства на обеспечение детей питанием. В августе 2026 года управление образования объявило закупку услуг по питанию учащихся в 55 школах с ожидаемой стоимостью 135,5 миллиона гривен. Питание по этому контракту планировали организовать с 1 сентября до 31 декабря 2026 года.

Отдельно в июне 2026 года управление образования объявило закупку на организацию питания в 44 детских садках. Ожидаемая стоимость тогда составляла 69,1 миллиона гривен, а услуги должны были предоставляться до конца октября.

Проблема заключается не только в качестве питания, но и в его финансировании. Ранее в горсовете сообщали о необходимости дополнительных средств до конца 2026 года. По расчетам управления образования, городу нужно еще почти 150 миллионов гривен: более 109 миллионов гривен — для детских садов, более 33 миллионов гривен — на софинансирование питания в школах и еще около 7 миллионов гривен — для специальной школы и учреждений профессионально-технического образования.

Несмотря на то, что город обеспечивает возможность бесплатного питания, часть школьников им не пользуется. По данным управления образования, речь идет о более чем 3 тысячах детей. Теперь организацию питания в школах дополнительно проверяет Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей.

Ранее мы писали:

Читайте новини першими

Связанные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button