Грибы с рук могли стоить здоровья: житель Николаевской области попал в больницу

В Николаевской области зафиксировали очередной случай отравления грибами. Пострадавший купил их с рук на стихийном рынке. Сейчас человек находится в больнице, ему оказали необходимую медицинскую помощь, и, согласно имеющейся информации, угрозы жизни уже нет. Об этом сообщили в Николаевском областном центре контроля и профилактики болезней Минздрава Украины. По результатам эпидемиологического расследования, причиной отравления стало употребление грибов, купленных у неофициальных продавцов.

Специалисты призывают жителей области отказаться от покупки грибов у случайных продавцов. Более безопасный выбор — грибы промышленного выращивания, которые продаются в официальных торговых точках. Однако опасность связана не только с местом покупки. Дикорастущие грибы могут накапливать вредные вещества, в частности тяжёлые металлы, поэтому их не рекомендуют собирать:

• вдоль автомобильных и железных дорог;
• вблизи промышленных предприятий;
• на загрязнённых территориях.

Кроме того, даже знакомые съедобные грибы можно перепутать с ядовитыми. Не стоит собирать слишком молодые, старые или повреждённые экземпляры. Если есть сомнения, можно ли употреблять гриб в пищу, лучше оставить его на месте.

Первые признаки отравления могут появиться не сразу после употребления грибов. Иногда симптомы возникают через несколько часов или даже дней.

К основным признакам относятся:

• тошнота и рвота;
• боль в животе и диарея;
• головокружение;
• повышение температуры тела.

В тяжёлых случаях возможны нарушения сознания, удушье и судороги.

Если после употребления грибов появились симптомы отравления, необходимо немедленно вызвать скорую помощь по номеру 103. Не занимайтесь самолечением и не ждите, пока самочувствие улучшится. Если после употребления грибов остались их образцы или готовое блюдо, не выбрасывайте их до консультации с медиками: они могут помочь специалистам установить причину отравления и определить тактику лечения. Специалисты подчёркивают: отказ от сомнительных грибов и покупки продуктов у неофициальных продавцов поможет избежать опасных последствий для здоровья.Ранее мы писали:

• Женщина попала в больницу после лесных грибов в Николаевской области
• После грибов женщина попала в больницу в тяжёлом состоянии в Николаевской области
• В Николаевской области выросло число случаев отравления дикорастущими грибами: как уберечься
• С начала года в Николаевской области зарегистрировали три случая отравления дикорастущими грибами