Что такое Булерьян с варочной поверхностью и как он работает

Отопительное оборудование, функционирующее в автономном режиме — лучшее решение в условиях отсутствия централизованного теплоснабжения или его нестабильной работы. В таких случаях особо ценится булерьян с варочной поверхностью. Этот прибор отличается надежностью и многофункциональностью в эксплуатации. Устройство обеспечивает прямой нагрев воздуха, превосходя по многим параметрам обычную печь.

Принцип работы

В основном используется булерьян для отопления дома. Среди большого количества модификаций отдельно отмечаются варианты с варочной поверхностью. Такой формат позволяет использовать его параллельно для готовки пищи и напитков. Конструкционно он являет собой двухкамерный котел, обустроенный как калорифер и работающий по методу тления.

Принцип работы устройства подразумевает следующие этапы:

• тление в топке достигается за счет регулировки воздушного потока при помощи поддувала на дверце;
• в роли дополнительного регулятора выступает шиберная заслонка в дымоходе, которой также оснащается печь булерьян;
• медленное сгорание дров осуществляется в первой камере, в результате чего образовавшийся дым перемещается во вторую для дожигания;
• дополнительный запас воздуха поступает в систему через жиклер-инжектор.

Во время сжигания газов выделяется тепловая энергия, которую можно использовать для обогрева и готовки еды.

Технические свойства

Отвечая на вопрос, как работает это устройство, нужно отметить конвекцию воздухом. Отопление обеспечено за счет воздушных труб, которые размещаются по бокам топочной камеры. Их количество зависит от вида самой печи. Именно этим булерьян для отопления дома отличается от классической буржуйки.

Корпусная часть таких устройств обрабатывается по поверхности порошковой краской, которая предотвращает коррозию и придает изделию привлекательную внешность. При необходимости такое устройство можно использовать под открытым небом.

Эксплуатация варочной поверхности для готовки еды возможна в режиме интенсивного горения. Как правило, это период в первые 20-30 минут работы булерьяна. Этого времени вполне достаточно, чтобы закипятить воду в емкости объемом в 6 литров. Далее печка работает в формате тления, поддерживая температуру в комнате, и обеспечивая подогрев пищи.

Какие преимущества печи с варочной поверхностью?

Устройства этого вида можно считать универсальным оборудованием, поскольку они используются как отопительное оборудование, камин и плита для готовки еды. В качестве основного материала для производства печь булерьян с варочной поверхностью использует листовую сталь толщиной не менее 4 мм.

Другие особенности подобных моделей заключаются в следующем:

• наличие варочной поверхности, куда можно устанавливать одну и более емкости;
• высокий коэффициент теплоотдачи — печи хорошо зарекомендовали себя для дома, в жилых помещениях на даче, а также в теплицах, хозпостройках, в гаражах, на производстве;
• наличие в конструкции защитного кожуха, не допускающего травмоопасных ситуаций;
• небольшой расход топлива — экономичный булерьян потребляет его достаточно мало;
• возможность обогрева помещения до 200 квадратных метров и больше;
• изготовление колосника из прочного чугуна, увеличивающего эксплуатационный срок;
• возможность работать на дровах с полной загрузкой до 8 часов.

Многие модели оснащаются выдвижным ящиком для сбора золы, имеют просторную топочную камеру, содержат обзорное стекло на дверцах.

Особенности правильного выбора булерьяна с варочной поверхностью

Подобрать самую оптимальную модель для обогрева дома не очень сложно. Главное при этом — учесть габариты помещения, где предстоит установка оборудования. Не менее важен вопрос и теплоизоляционных свойств здания. Для домов с недостаточным утеплением нужно выбирать печи с более высокими показателями мощности. Если же утепление здания проводилось по всем правилам, то для него понадобится маломощное устройство. Учитывается также и высота помещения. Отопление булерьяном жилого дома будет максимально эффективным, если высота его стен не будет превышать 4 метров.

Современные производители предлагают потребителям 6 видов печей с точки зрения объема. Данный показатель варьируется в диапазоне от 100 до 1300 кубических метров. Примерные расчеты этого параметра можно сделать на примере следующего порядка. Для хорошо утепленного дома объемом 400 кубов подойдет печь на 600 куб.м., относящаяся к типу 03. Таким образом, владелец получит качественный обогрев даже в самые сильные морозы.

Те, кто интересуется, как выбрать булерьян для теплицы, должен ориентироваться на мощную модель. При этом важно учитывать уровень рекомендованной для растений температуры.