На комбинате питания в Николаевской области обнаружили курятину с сальмонеллой

В пятницу, 18 октября, на предприятии «Южноукраинский комбинат питания» провели внеплановую проверку и обнаружили несоответствие куриного мяса потребительским нормам.

Об этом сообщает пресс-служба Госпотребслужбы в Николаевской области.

Во время инспектирования был осуществлен внеплановый забор образцов куриного мяса (четверть задняя цыпленка — бройлера полуфабрикат кулинарный замороженный), которое поступило на предприятие ООО «Южноукраинский комбинат питания» в количестве 1120 кг. Образцы были направлены на экспертизу в Николаевскую региональную государственную лабораторию. По результатам исследований стало ясно, что микробиологические показатели курицы не соответствуют стандартам — в мясе была обнаружена сальмонелла.

Стоит отметить, что производителем данной курятины является филиал «Перерабатывающий комплекс» ООО «Винницкая птицефабрика»