Цены на мясо в Украине в ближайшее время могут существенно увеличиться. Аналитики предупреждают, что рост налогов, удорожание кормов и повышение тарифов на электроэнергию создают идеальные условия для удорожания этого продукта. Максим Гопко, аналитик, отметил, что больше всего вырастет цена на свинину — на 15%.
«Курятина поднимется в цене несущественно — примерно на 5-8% в ближайшие месяцы. Свинина, по моему мнению, подорожает на 10-15%, а по говядине рост будет на уровне до 8%», — отметил эксперт в комментарии для ТСН.
Однако, не все разделяют пессимизм по поводу резкого повышения цен. Олег Пендзин, член Экономического дискуссионного клуба, уверен, что скачок цен будет ограничен из-за сокращения населения и снижения реальных доходов украинцев во время войны.
«В 2022 году реальные доходы населения снизились на 25%. За 2023-2024 годы ситуация несколько улучшилась, но социальные стандарты остаются замороженными при инфляции на уровне 10%», — подчеркнул Пендзин.
Овощи продолжают дорожать
Кроме мяса, рост цен задел и овощи. Картофель снова взлетел в цене из-за слабого урожая, а повышенный спрос на лук и сокращение предложения огурцов также вызвали существенные изменения на рынке. Холодная погода только усугубила ситуацию, что дополнительно повлияло на цены.
