5 апреля - Международный день супа, принята "Конституция Филиппа Орлика"...

Международный день супа, который отмечается 5 апреля. Слово «суп» произошло от французского «soupe», а оно – от латинского «suppa», что в переводе – хлеб, размоченный в отваре или бульоне.

В мире насчитывается приблизительно 150 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид имеет варианты. Так, исследователь кулинарного искусства В.Похлёбкин указывал на 24 варианта щей и 18 вариантов ухи.

Основные же виды супов классифицируют по следующим категориям:

1. По температуре подачи – холодные и горячие супы;
2. По калорийности – легкие и сытные (наваристые);
3. По используемым ингредиентам – вегетарианские (постные) и супы, в состав которых входят компоненты животного происхождения;
4. По технологии приготовления – вареные супы и сырые; супы-пюре; заправочные или загущенные супы;
5. По вкусу – соленые, нейтральные, сладкие.

Также отмечают День чистой кармы — идея Эмбер Николя Дилгера (2005). Цель мероприятий заключается в продвижении переработки и повторного использования отходов.

Первая украинская «Конституция Филиппа Орлика» была принята на собрании казачества возле городка Тягина на правом берегу реки Днестр 5 апреля 1710.

Полное название этого документа — «Договор и Установление прав и вольностей Войска Запорожского и всего свободного народа малороссийского между Ясновельможным гетманом Филиппом Орликом и между Генеральной старшиной, полковниками, а также названным Войском Запорожским, что по старинке и по военным правилам одобрены обеими сторонами свободным голосованием и скреплены яснейшим гетманом торжественной присягой ».

«Конституция Филиппа Орлика» — сокращенное название документа, который определял права и обязанности избранное гетмана. Еще ее иногда называют Бендерская конституция потому что она была принята украинским казачеством именно у городка Тягина на правом берегу реки Днестр, а турецкое название этого города — Бендеры, ныне это территория Молдовы.

Народный прогноз погоды на 5 апреля: В этот день почитается память преподобного Никона, игумена Киево-Печерского монастыря. В народе Никон считается покровителем шашечной игры. В этот день зяблик прилетает. Птицы были носителями каких-то примет, в том числе и погодных, поэтому, в старину, как только птицы возвращались с теплых краев, крестьяне зазывали их ко крыльцу, потчевали крошками, зернышками, льняным семенем. Наши предки заметили: если перелетные птицы летят дружными стаями, весна хорошей будет.

Именины: Лидия, Мария, Василий, Никон, Иван, Юрий, Лука, Фелиция, Пахом

События этого дня:

1242 — «Ледовое побоище» между войском новгородского князя Александра Невского и немецкими рыцарями Тевтонского ордена на льду Чудского озера
1453 — османский султан Мехмед II начал осаду Константинополя, который захватил в конце мая
1614 — в Королевстве Англия начинает заседать «тухлый парламент» (англ. Addled Parliament), который назовут так потому, что он не примет никаких законопроектов
1722 — голландский мореплаватель Якоб Роґґевен открыл остров Пасхи
1792 — Джордж Вашингтон впервые в истории США применял президентское вето.
1793 – Жан-Поль Марат избран президентом якобинского клуба.
1797 — русский царь Павел I запретил помещикам заставлять крестьян к работе в воскресенье.
1814 — после вступления войск союзников — России, Пруссии, Австрии и Великобритании — в Париж французский император Наполеон I отрекся от престола. Союзники сохранили за ним титул императора и отдали ему во владение остров Эльба.
1815 — началось извержение вулкана Тамбора (Тамбора) на острове Сумбава (ныне Индонезия). Продолжалось до 12 апреля, повлекшее гибель почти 4900 человек и знаменитый «год без лета» (по приблизительным подсчетам, вулкан выбросил из себя 1700000 т обломков и пепла).
1818 — у Сантьяго (Чили) южноамериканские войска под руководством Хосе де Сан-Мартина разбили испанскую армию.
1843 — Гонконг объявлен владением Великобритании.
1913 — Нильс Бор завершил статью «О строении атомов и молекул», которая дала начало квантовой теории.
1941 — за сутки до нападения немецко-итальянских войск в Королевство Югославия в Москве заключили советско-югославский договор о дружбе и ненападении.
1941 — британские войска вступили в Аддис-Абебу, столицу оккупированной фашистской Италией Абисинии.
1945 — начало грузинского восстания на острове Тексель (Голландия).
1956 — американские химики Маршалл Гейтс — младший и Гильг Чуди осуществили полный синтез морфина.
1961 — Президент США Джон Кеннеди санкционировал начало военной операции против Кубы.
1989 — правительство Польши разрешило деятельность профсоюзного объединения «Солидарность».
1992 — в ходе Боснийской войны началась осада Сараево — самая осада в современной истории и одна из самых масштабных осад города в мировой истории в целом.
2005 — Аскар Акаев слагает с себя полномочия президента Киргизии.
2017 — в Германии в составе Бундесвера учрежден новый род войск — кибервойска, 13.500 служащих.

Источники: Вікіпедія, Календарь событий, DilovaMova.com, Sinoptik.ua