Експерти прогнозують подорожчання продуктів в Україні в 2026 році
Наслідки російських обстрілів, проблеми з експортом і дефіцит робочої сили підвищують витрати виробництва
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук під час брифінгу 15 січня повідомив, що в 2026 році в Україні триватиме зростання вартості продуктового кошика через наслідки обстрілів, проблеми з експортом, дефіцит робочої сили та підвищення виробничих витрат, – інформує Укрінформ.
За словами Дениса Марчука, брак фінансування й нестача працівників створюють додатковий тиск на економіку та бізнес, а удари по критичній і енергетичній інфраструктурі підвищили собівартість продукції для внутрішнього ринку.
Експерт очікує, що найближчим часом ціни на крупи можуть зрости приблизно на 5%.
Ринок мʼяса наразі залишається відносно стабільним, проте можливі коливання вартості свинини та яловичини, – наголосив Марчук.
У січні–лютому може відбутися подорожчання курячих яєць у середньому на 10%, – додав він.
Зростання цін на овочі триває; цьому сприяє подорожчання зберігання та імпортної продукції, насамперед огірків і помідорів.
Хліб, за прогнозом, дорожчатиме в середньому на 1,5–2% щомісяця.
