Кейтерінг не зайшов: обіди для шкіл знову готуватиме КВП
Експеримент завершився — повертаються до класики
Міський голова міста Миколаєва Олександр Сєнкевич заявив, що місто врахувало негативний досвід пілотного проєкту з кейтерингом і повертається до перевірених механізмів організації шкільного харчування.
Харчування дітей у школах Миколаєва віддадуть субпідрядникам
У каші “під дощем” — кишкова паличка: шкільне харчування у Миколаєві довело до криміналу
Надалі їжу для всіх школярів знову готуватиме Комунальне виробниче підприємство з організації харчування в навчальних закладах. Про це Олександр Сєнкевич повідомив в інтервʼю ТРК “МАРТ”.
Міський голова зазначив, що на період січня 2026 року управління освіти вже уклало договір на суму 14,1 мільйона гривень із КВП. Це рішення має забезпечити безперебійне харчування школярів на час проведення тендерних процедур. Водночас він уточнив, що на перше півріччя місто готує тендери на загальну суму понад 180 мільйонів гривень.
При цьому Олександр Сєнкевич наголосив, що міська влада не відмовляється від ідеї кейтерингу повністю, однак умови залучення приватних підрядників будуть суттєво змінені.
“Ми навчилися цим поганим досвідом з пілотним проєктом. І плануємо пізніше проробити нові тендерні пропозиції, перекваліфікацію потенційних кандидатів. Тобто перевірка всіх основних засобів, холодильного обладнання, машинних механізмів”, — зазначив Олександр Сєнкевич.
Також мер повідомив, що місто продовжує модернізацію харчоблоків, закуповує нове обладнання, зокрема за підтримки міжнародних партнерів. Окремо Олександр Сєнкевич зупинився на перспективі створення сучасної фабрики-кухні.
“Їжа там готуватиметься, заморожуватиметься і фактично розігріватись вже в школах безпосередньо перед вживанням, як це робиться в літаках. Бо їжу не можна тримати довго розігрітою чи підігрітою, потрібно це робити безпосередньо перед вживанням”, — пояснив міський голова.
Водночас він визнав, що обмежений бюджет міста поки не дозволяє реалізувати цей проєкт у повному обсязі. Мер підкреслив, що реалізація ідеї потребує значних капітальних вкладень.
“Ми робили раніше рік медицини, і можна було б зробити цей рік — роком дитячого харчування, але, на жаль, ми сьогодні не бачимо, де взяти капітальні видатки для придбання цього дороговартісного обладнання: шаф для розігрівання, шаф для миттєвої заморозки і так далі. Тому ми будемо розраховувати на наших міжнародних партнерів”, — заявив Олександр Сєнкевич.
