В готовой еде в школьной столовой в Корабельном районе Николаева нашли кишечную палочку

Во время внепланового инспектирования соблюдения требований законодательства о пищевых продуктах государственные инспекторы Госпродпотребслужбы обнаружили кишечную палочку в приготовленной пище в столовой Николаевской школы № 1 имени О. Ольжича, расположенной в Корабельном районе.

Об этом сообщает пресс-служба главного управления Госпродпотребслужбы в Николаевской области.

«Согласно предоставленных экспертных заключений Николаевской региональной государственной лабораторией Госпродпотребслужбы, борщ из свежей капусты и плов с куриным филе (экспертное заключение № 002108п/18 от 10.10.2018 года) не соответствуют Государственным санитарным правилам и нормам по микробиологическим показателям (БГКП (колиформы)», — сказано в сообщении.

После проверки руководству заведения вручено предписание по устранению выявленных нарушений санитарно-гигиенических требований.

Стоит отметить, что проверка проводилась 2 октября, то есть до отстранения старого повара.

Напомним, что после жалоб родителей учеников школы №1 в КОПе признали, что в учебном заведении необходимо сменить повара. 10 октября в пищевом блоке школы № 1 провели генеральную уборку. Дирекция школы выполнила требования, изложенные в предписании управления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства.

Вот как сегодня, 24 октября, отзывается о школьной столовой одна из мам учащегося в данном учебном заведении:

«Сменили всех поваров. Готовят хорошо.
Вчера заходила в пищеблок. Посуда новая, даже лоточки, которых раньше не было.
Говорила с детьми по питанию, довольны.
Мыло, бумажные полотенца — все есть.
Директор держит все на контроле, сам пробует, что приготовлено.
Дети говорят, что даже кашу с кабаком ели — понравилось. Так что остальные школы могут брать пример».